南昌酷德烘焙培训班_烘焙课程介绍

南昌酷德烘焙培训学校开设西点裱花课程，常年招生，生月新班，实际操作学习，包教包会，学会为止，外地学员来校有保销车费，来校可免费试学课。

西点烘焙裱花全能班课程

西点初级课程+裱花初级课程套餐

初级班： 学习各类西点的理论和实际操作,学习30多种60余款实用面包蛋糕中、西式点心制作 学时：20天,包学会.

初级班：包含材料与工具费并送学习资料和围裙工作服学习30余款实用生日蛋糕装饰制作 学时：20天,包学会.

优惠学费全能初级初级班,包含材料与工费,并送学习资料和工作服围裙,学时30天,包学会

西点高级课程+ 裱花高级课程套餐

高级班： 学习包含以上所有内容共计40多种产品近百款各式实用中高档面包蛋糕中、西式点心制作,包学会.学时：30天,包学会.

高级班： 包含材料与工具费并 送学习资料和工作服围裙学习50余款潮流艺术蛋糕制作 学时：30天,包学会

优惠学费全能高级班,包含材料与工具费,并送学习资料与工作服和围裙学时45天.包学会

西餐

西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。

西餐厨师课程

KD

基础课程理论教学：学习西餐的专业基础知识，了解各式刀工、抛镬技巧及厨师岗位分工，认识各种原料及设备用具的使用。懂得西餐初加工技术及烹调食品卫生西餐入厨基础知识：原料.工具介绍 基础底汤调制 基础汁调制 基础酱料调制理论教学：学习西餐的专业基础知识、原料、炉具设备的使用，掌握各式西餐厅实用菜肴的基本功操作，懂得西餐成本核算及定价原理。 传授各类小食、汤、沙律、蛋三文治、饭、扒等常见菜式的配方及制作方法。课程内容实操品种：小吃类:墨西哥卷饼 美式炸洋葱圈 辣味烤鸡翅 起司锅 土豆泥 美式炸薯条沙拉类：凯撒沙拉 田园沙拉 水果优格沙拉 番茄起司沙拉 土豆沙拉 意大利尼斯沙拉华尔道夫沙拉意大利面类：1.酱汁的制作：番茄酱汁 奶油白酱 青酱 意大利面的煮制 肉酱2.意大利面：茄汁海鲜面 千层面 奶油培根面 橄榄蔬菜面 菠菜蟹肉面 青酱松子面主菜类：沙朗牛排 苹果烩猪排 罗西尼肝酱牛排 菲力牛排 起司猪排 蜂蜜芥末鸡排 香煎牛小排 西冷牛排汤品：卡布奇诺浓汤 南瓜汤 海鲜巧达汤 意式蔬菜汤 罗宋汤 胡萝卜浓汤 奶油玉米浓汤三明治类：总汇三明治 鲔鱼沙拉三明治 煎法国吐司 潜水艇三明治 费城三明治 蛋沙拉三明治学费◆ 西餐课程学费：3600元 学时20天 包学会.学费包含材料费在内.

学习热线：188-5817-5617（周）在线QQ咨询149584403（24不时在线）也是微信号

课程资料http://blog.sina.com.cn/hzdgspx

南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼

学费是包括材料费+工具费

注：高级班包含初级班，另送糕点师服装一套

注：

1.我们向广大学员承若包教包会，不会可以 免费在学

2外地学员可以报销100％的硬座，50％的软卧（飞机票除外)